Archive for Июль, 2007
ОДИН КУРИЛЬЩИК угощает ДРУГОГО

— Давно ли курите?
— Уже 30 лет,—отвечает тот.
— Сколько же вы выкуриваете?
— По 1 пачке в день.
— А
— 40 коп.
Тогда некурящий, подсчитав в уме расход курильщика, говорит:
— Если бы вы не курили, так теперь собственный дом!
— Так,—задумчиво тянет курильщик, а затем в свою очередь спрашивает некурящего:
—А дом есть?
У того, конечно, тоже нет дома.
Это значит, что некурящий тратил мелочные уходили у курильщика на табак, на что-то другое: на питание, на конфекты, т. д. Следовательно, он поддерживал другие отрасли народной промышленности, так как увеличивал
Точно так же при общем воздержании от спиртных напитков те деньги, которые от населения, ведь не пропадут. Они потекут в другое русло: на платье, улучшение книги и т. д. Следовательно, увеличатся обороты других отраслей промышленности, где и освободившиеся рабочие винокуренных заводов.
Винокуренные и пивоваренные заводы будут, по возможности, приспособлены под земля этих заводов пойдет под сельское хозяйство. Да ведь и не все закрывать, так как спирт нужен будет в промышленности.
Но при запрещении продажи спиртных еще и интересы южного винодельческого хозяйства. Здесь надо иметь в виду, что сокращении и прекращении виноторговли возможно будет постепенно переводить и эти хозяйства в давали бы народу полезные и необходимые продукты и ценности. В настоящее время специальная комиссия по этому вопросу. Нет особых оснований опасаться, что после прекращения виноторговли, если оно произойдет не сразу, должны погибнуть виноградники. По старым статистическим в самых важных винодельческих районах (в Кутаисской и Тифлисской губерниях), наиболее богатых сравнительно небольшую часть всей обрабатываемой там земли — в среднем 9%; собираемый с виноград в 80% идет на изготовление вина. Но в других областях (Крым, пр.), где вина производится меньше, виноградники занимают в среднем только сотую часть земли, а виноград, который там собирается, в большей своей половине идет не потребляется местным населением в виде ягод, изюма и пр. или вывозится на себе является весьма полезным продуктом: в нем содержится 12% сахара, 1% белка, —витамины; кроме того, — кислоты, известь, железо, количество которого больше, чем в он может служить прекрасным средством народного питания, тем более, что в сыром долго сохраняться и переносить дальние перевозки; следовательно, можно организовать вывоз винограда в снабжать им отдаленные местности. Кроме того, из винограда готовят изюм, который в При известной технической, хозяйственной и коммерческой изобретательности можно готовить из него и продукты народного питания и тем самым создать и помимо вина спрос со продукты виноградарства.
Виноград необходим в курортном деле, в этих мастерских народного здоровья, так некоторых болезнях, например, почек, кишечника, обмена веществ, малокровии и т. п., виноградное пользу. Это лечение проводится в местах произрастания винограда и под наблюдением врачей правильный образ жизни больного, он получает всегда свежий виноград и подвергается благодатному надо думать, что виноградники будут существовать и без виноделия: Постепенное прекращение производства вина не должно вызвать катастрофы в земледельческом хозяйстве Кавказа, Крыма и Дона.
История потребления спиртных напитков в России

У нас, в России, широкие массы народа до 16то века были еще слабо народ был трезв, и ему разрешалось только по большим праздникам варить хмельные вино, которое пили князья, бояре и купцы, народу было совершенно недоступно, так очень дорого.
Но с 16-го века стала распространяться в народе проникшая в Россию водка; в это время были устроены царем Борисом Годуновым казенные царевы кабаки*). научились добывать чистый спирт и приготовлять водку. С тех пор все русские пьянство с целью получения прибылей. Спиртные напитки сделались крупной статьей государственных доходов, широком размере и необузданно стал потреблять водку. В 16-м и 17-м в.в. Поставленные правительством продав- Рис. 2. Потребление спиртных напитков в разных цы обязывались выру - странах алкоголя на душу нач ать от продажи водки селения в год).
определенные, назначенные В подкрепление своих обязательств они приносили присягу целованием предметов культа—креста и евангелия, «целовальниками» (это название удержалось за содержателями питейных заведений и до самого последнего выручали нужные суммы, то их ставили на «правеж», то-есть били их на
Впоследствии право продажи спиртных напитков правительства стали сдавать за большие деньги частным лицам, откупщиками, или правительства устанавливали на продавцов спиртных напитков особые налоги (патент и кабатчики, жадные до своих барышей, еще более усердствовали в спаивании народа и народном пьянстве громадные капиталы. Распространившись во всей народной массе, алкоголь стал угрожать отдельным семьям князей, бояр и купцов, а всему народу. Раньше вино было теперь дешевая водка стала доступна всем. Потребление народом алкоголя скоро приняло форму народом спиртных напитков (главным образом, водки), и стало носить характер народной болезни, народного бедствия.
Алкоголизм имел корни в условиях существовавшего тогда общественного порядка. Нищета, ярмо бесправное положение народных масс, созданные сначала крепостничеством, а потом капиталистической эксплуатацией, представляли в которых наиболее процветало пьянство. Народ постоянно искал всякого случая, чтобы напиться в дешевой водке—сивухе—потопить все лишения, обиды, горе и гнет жизни, порождаемые рабством дворянские и буржуазные пили тоже не мало: одни из них проводили жизнь и кутежах, пропивая средства, которые доставлялись им из их имений и предприятий; как-будто регулярно и умеренно, а напивались только в особых случаях (например, в в общем уничтожали громадное количество алкоголя. Ведь потребность в опьянении одинаково была классам, так как в опьянении они получали острое и приятное возбуждение, которое них развлечением. Но классы богатые имели и другие способы развлечения, позволявшие им безделья и излишеств жизнь (напр., охота, путешествия, театр и т. д.), тогда бесправный и невежественный народ не знал и не имел других путей забвения кроме тяжелого дурмана спиртных напитков. Поэт Некрасов, изобразивший в своих стихотворениях тяжелую жизнь крепостного народа-раба, в своем стихотворении «Пьяница» пишет:
фабрикантам. Появился городской пролетариат. Тогда наполнились новыми посетителями—рабочим людом, который в дни получки, в предпраздничные и праздничные сюда и в пьяном чаду находил здесь забвение от своих беспросветных будней.
Улицы оглашались теперь пьяной песней, непристойной руганью, дикими криками, драки и поножовщины. В тоже шел «дым коромыслом». Тяжким дыханием отравленных сивухой, плачем избитых женщин, всхлипыванием детей оканчивался «праздничный день» трудового люда.
Наши русские поэты и писатели не сочиняли в честь вина, а описывали народное горе и народные несчастия, происходящие от
Поэт Алексей Толстой в своих стихах так изображает то пьяное время:
По нашему русскому царству. На кляче разъезжает И взад, и вперед, и круп»!… Покрыт он дырявой рогожей, Мочалы брови надвинута шапка, За пазухой пеннику штоф «Ко мне, горемычные люди! Ко мне, молодицы и девки— Отведайте водки моей»! , Красив ли он, стар, или Никто не заметил того Но ссоры, болезни и голод Плетутся за клячей его. И кто его не отстанет никак, И всадник его провожает Услужливо в ближний кабак.
Стучат и бушует вино.
Уносит деревни и села
И Русь затопляет оно;
Дерутся и режутся братья
И мать
Плач, песни и вой, и проклятья ..
Питейное дело растет. Пьянство вошло в быт народа, стало обычаем быта. Рождение человека, все события его жизни (солдатчина, женитьба, окончание учения, поступление и пили «с устатка» (при усталости), пили при встрече, пили при расставании. «Годовые», «храмовые», прочие праздники проходили в пьяном угаре. Именины, новоселье, выборы, сходка, покупка и т.д.,—все это были поводы и случаи для выпивки. Покупку надо было «обмыть», горе—«залить»… Особенно пьяно гуляли «у праздника»:
Не ветры веют буйные,
Не мать-земля колышется
Шумит, поет,
Катается, валяется,
Дерется и целуется
У праздника народ!. А вот едут «от праздника»: Скрипят телеги грязные,
И, как телячьи
Качаются, мотаются
Победные головушки
Уснувших мужиков.
Умны крестьяне русские, Одно не хорошо:
Что пьют до одурения,
Во рвы, канавы валятся—
Обидно поглядеть.
В. Некрасов-
Молодежь в борьбе за трезвость

Выпивка и пьянство в комсомольских рядах строго осуждаются. «Не пить, не курить»—вот прекрасные и комсомольцев. Пьянство служит поводом к исключению пьющего из рядов комсомола, если Организованная молодежь в некоторых местах уже активно выступает на борьбу с алкоголем. в клубах, устраивает показательные общественные суды над провинившимся в отношении выпивки членом содействует делу противоалкогольной пропаганды, организуется в специальные противоалкогольные дружины при иаркодиспансерах и диспансера (обследование быта алкоголиков, противоалкогольное просвещение и т. д.). Надо с удовлетворением наша, особенно городская, молодежь в лучших и передовых своих отрядах прочно выработала
В выпуская стенгазету с статьями против алкоголя, тоже содействует делу противоалкогольного просвещения; устраивая там здоровое развлечение своим односельчанам и отвлекает их от пьяного времяпровождения. Участвуя деревни, молодежь ломает крепкий, старый, пьяный уклад жизни и вырабатывает новые, трезвые общественное мнение организует в деревне молодежь.
Каждый юноша не только сам должен быть алкоголь своим заклятым врагом,—врагом своего юного тела и врагом своего зреющего гражданского часовой, должен стоять на сграже народного достояния, расхищаемого и уничтожаемого алкоголем. Всесоюзный должен вписать борьбу с алкоголем, как один из главных пунктов, в свою лозунг борьбы за полную народную трезвость должен украшать его красное знамя!